工作内容:
1.负责食材的切配工作,确保食材加工符合标准要求。
2.依据菜品需求,精准进行食材的切割、切片、切丝、切丁等操作。
3.合理搭配食材,保障菜品的色香味形俱佳。
4.协助厨师完成菜品的前期准备工作。
任职要求:1.具备丰富的切配工作经验,为熟练工。2.能够熟练运用各类切配工具,高效完成工作任务。3.对食材的品质和特性有深入了解,确保切配质量。4.工作认真负责,注重细节,保证菜品的精细度。5.遵守厨房的卫生规范和操作流程,维护工作环境整洁。
6.愿意接受免费培训,不断提升自身技能水平。
1.负责食材的切配工作,确保食材加工符合标准要求。
2.依据菜品需求,精准进行食材的切割、切片、切丝、切丁等操作。
3.合理搭配食材,保障菜品的色香味形俱佳。
4.协助厨师完成菜品的前期准备工作。
任职要求:1.具备丰富的切配工作经验,为熟练工。2.能够熟练运用各类切配工具,高效完成工作任务。3.对食材的品质和特性有深入了解,确保切配质量。4.工作认真负责,注重细节,保证菜品的精细度。5.遵守厨房的卫生规范和操作流程,维护工作环境整洁。
6.愿意接受免费培训,不断提升自身技能水平。
地址:
丛台区和平路火车站北

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